聊聊红酒 篇二十二：聊聊最近买到的赫斯主厨赤霞珠

自从过年期间发现盒马红酒有很多活动以后，就经常上软件瞅一眼，最近发现这个赫斯主厨活动力度挺大，就赶紧查了下，对咱来说喝新酒就当学习新知识了！



上vivino查了以下，发现分挺高的2018年的有3.8分，平均单价98元，过桶12个月，整体来说是个不错的酒，接着又查了下酒庄，赫斯酒庄的葡萄酒事业经历了5代人的发展壮大，自1970年Donald Hess在纳帕谷建立酒庄以来，更是走上了新高度，成为世界著名的家族运营酒庄之一。赫斯酒庄遵循可持续生产理念，顺应自然规律，持续产出高质量风土葡萄酒。目前，赫斯家族在美国加州和阿根廷都拥有酒庄，出产的葡萄酒品质也都位列产区前茅。



到手后发现，瓶子酒标都很漂亮，螺旋塞做的也很不错









不过说啥都是假的，来了新酒不管别的，开瓶尝了再说。






开酒以后颜色紫红色，酒体清澈，酒体中等，不醒直接喝，入口单宁感强烈，有赤霞珠的特点，闻一下有果香，醒酒后回甘强烈，果香变得更加浓郁，很有种美国酒的感觉，整体来说非常不错！一瓶喝完大约1小时，酒都没有变得松散，有点加强版美国阳光的感觉，现在喝完就一个想法，明天去多买几瓶！