减脂专栏 篇二:减脂菜之菠菜豆腐鸡蛋饼

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我叫可乐我很乖 发表于 2023-3-13 10:43:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近为了减肥真的是绞尽脑汁了,各种刷视频刷文章去了解减脂的事情,每次吃一个东西之前都习惯去百度一下是否热量高?减肥期间是不是适合吃?
    我平时用“下厨房”app比较多,查了一下减脂菜,针对家中食材选择了“菠菜豆腐鸡蛋饼”,简单写一下制作步骤。
    第一步:将菠菜洗净,水开下入,大概三分钟左右就可以捞出,凉水冲洗,手攥干水份;



    第二步:用刀将菠菜切碎一些;



    第三步:打四个鸡蛋在碗中,将鸡蛋打散;



    第四步:准备一小块的嫩豆腐;



   第五步:将切碎的菠菜放入鸡蛋中,将豆腐用手捏碎也放入鸡蛋中;



    第六步:加入生抽、蚝油、芝麻后搅拌均匀(因为减肥,所以这里没有放盐);



     第七步:平底锅中加入少量的油,当然也可以不放油,油热后把搅拌好的倒入锅中,稍微转一下锅,让鸡蛋菠菜液均匀铺开,小火等待大概三分钟,等待定型以后,翻面;



     第八步:两面都变颜色以后,将饼倒出,用刀分切开;



       总结:这个饼又脆又香还很鲜,主要是低脂健康,适合减肥期间的小姐妹们,早上或者是晚餐都可以吃的。
       我现在也在尝试不同的减脂餐,也是在不断的学习中,不要饿瘦,要健康的吃瘦,小姐妹们减肥期间都在吃什么呢?也可以给我一些好的建议或者是方法,让我们能够共同进步。


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