年年水仙倒成蒜苗？今年救救它吧！

前两天我在切蒜苗的时候，切着切着顿感熟悉。
我之前养的水仙不就长这样吗？



        △被我扼住喉咙的无辜蒜苗
遇到水仙徒长，我相信不是我一个人。
徒长多半是缺光，但即使光照充足，水仙也未必长成花高于叶，亭亭玉立的样子。（摊手……



△露天养护的株型理想的水仙花
于是我想安利给你一项园艺黑科技——雕刻水仙！！！兼具实用性和趣味性，一开始就停不下来。
入门选手可用它矮化枝叶，高级大师借此赋予水仙新的灵魂。






△水仙球雕刻的茶水壶与飞鸟。/图片来源网络
初级雕刻一个水仙球大概耗时1个小时。
彼时手、刀、水仙球融为一体，互相影响。
你的每一刀浅刻都在改变水仙未来的姿态，而水仙也同样在雕琢你此刻的生命。
如何操作呢？我总结了这版初级教程，助你浅尝雕刻水仙的快乐。
准备工具：
水仙雕刻刀、一颗水仙球、浅水缸、湿纸巾或棉花。



△网上购买的雕刻刀，然而我只会用黄色的这把……
1 整理球根
把褐色的表皮、枯掉的根系、互根泥统统去掉，还水仙种球一个清清爽爽。






2 选择雕刻面
可以选比较容易放稳的那面作为背面，但问题都不大。
3 开工雕刻
（1）粗雕
在根盘往上大概1cm，横向划一条弧线。然后开始一层一层剥掉鳞片，这个步骤也叫“开盖”，外层可以大刀阔斧些。









遇到这样的小叶芽可以直接去掉。



几分钟过去了，你会碰到里面白白胖胖的大芽，此时就要细雕。



△遇到不确定的芽，可以小心剥开，看里面是否有花。图中绿色为叶芽，红色可能有花。
（2）细雕
把芽体之间的鳞片刮掉，也叫‘梳隙’。
再一层层去掉芽苞外面的苞片，保险起见，可以从芽的末端往下剥，层层递进。



动作一定慢下来，呼吸都要放慢，因为很快你就会看到花芽了！
（3）削叶
剥出芽后，从叶子的一边从上往下，顺着叶缘轻轻削皮。受到损伤的一边生长很慢，最终的叶子就会弯曲生长。






△下图虽不是同一个芽，但能更清晰地展示削叶。



△叶片受损后产生的弯曲。/图源网络
（4）刺花
在水仙雕刻手艺人那里，有个动作叫“刺心”，用刀尖刺花茎，之后长出的花序就会矮化。
我担心刺伤花芽，没做这一步。不过可以等水仙花抽出以后再操作，会安全很多。
按照上述步骤2-4，依次完成其他芽的雕刻。



（5）雕小球
侧边的小球也按上述方法雕刻。这里面有花芽，有叶芽，一般来说花芽看起来更饱满。



△雕完的水仙和去掉的叶芽。
看着扁扁的子球，没准里面藏着花，这是水仙雕刻的又一个乐趣。
一般说来，简易的水仙雕刻一面就可以了，但我想要尝试让所有的叶都弯曲，于是把背面也雕了。



△雕刻完一面的水仙。



△背面也做了简单雕刻，收获了额外的花芽~小小一颗球，里面竟然藏了8个花芽！
4 养护
（1）浸泡
雕刻好的水仙，放在浅水花盆里，伤口面朝下，浸泡2-3天，防止伤口褐化变色。记得每天换水，清洗表面的黏液。



△浸泡中的水仙，可以用湿巾纸或棉花盖住上面的根系和伤口。
（2）上盆
把水仙球立正放在潜水缸里，水面低于伤口。用湿纸巾盖住雕刻面，靠吸水保温保湿。每天都要换水（自来水最好放置一天使用）。
然后就是坐等花开啦~



△盆中水仙。初期可避光养护，等叶片伸展后，再放置在室内窗边阳光充足的地方。
雕刻水仙除了让花高耸叶片之上，还有一个好处就是提前开花，因为扫清了花苞抽出时的阻力，就像是提前把赖床的水仙叫醒。
如果不想雕刻，也可以尝试其他让水仙变矮壮的方法：全光照（避免叶子徒长）；矮壮素（浸泡种球后，可促进植株矮化）；勤换水（晚上把水倒掉，白天再加上）。



还有花友提议：
“等它出花骨朵的时候，直接把叶子剪了，只留一点矮的叶片。”
恩？？？好像也是个办法……
水仙雕刻是一门很大学问，本文示范的仅算是快乐体验版本。
对于水仙雕刻大师，他们会根据想要的造型，比如花篮、盆景、飞禽走兽等，先挑选合适的种球，然后在合适的时间，用更专业的工具、技法来打磨一个作品。
也欢迎大家在留言区聊聊你的水仙啊~



△2020年漳州雕刻水仙在京艺术展/新京报
注意事项：
水仙球的伤口处流出的汁液含有很多生物碱，具有一定毒性，建议远离家里的宠物、小孩，避免误食，接触没有关系。
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