聊聊红酒 篇二十五:白日放歌须纵酒,周末中午春光明媚小酌一杯

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三石来了 发表于 2023-3-7 21:53:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
周末的时候青岛天气晴朗,特别是能见度特别高,天特别蓝,让人感觉整个心情都美美哒,中午吃饭的时候不自觉的就去小酒库选了瓶酒,当时的想法是,找瓶酒出来慢慢醒,慢慢喝搭配春日慵懒的午后!于是选了瓶碧朗丘城堡的中级庄






这款酒当时是在京东直播间买的,当时好像是70-80之间,买来以后就被放进自己的小酒库了,看了眼是2017年的,我自己记忆里2017年好像是波尔多小年,所以就一直没有关注,周末没事收拾小酒库,因为是18年之前采摘的,又不是大酒,就被我放到最近要喝的地方了,正好这个春天的午后让它陪伴我吧!









一开始开瓶,没啥特色,中规中矩的瓶塞,带有年份和梅克多的字体,说明啥,说明是酒庄根据年限定制的,不是大路货,让我有了一丝的期待!






酒倒出来后,颜色深红色,还是中规中矩,但是没醒第一口让我有点惊喜,不是强烈的桶味混杂单宁的感觉,反而有一种喝到后期的香甜,果味还没发挥出来,但是微微的甜口却让人眼前一亮,完全区别于别的中级庄,特别是喝了好几个17年的中级庄,都没有这么顺口,于是开始醒酒。随着单宁的散开,果味开始上升,虽然变化不大,但是还是朝着好的方向前进了,由于上来就有甜口相伴,让果味更加突出!另外酸味一直若隐若现,很好的平衡了口感,整体来说这款酒是我喝到的很好的17年的中级庄,当然这种好有点迎合我这种红酒小白的口感,但是谁不喜欢被取悦呢!所以我很推荐没有试过的值友来试一下!当然老饕们就不要来了,毕竟我是班门弄斧!
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