斥巨资横评威士忌 篇八:适合女神们的塔木岭Tamnavulin葡萄酒桶版本3款横评

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挂靴牛 发表于 2023-3-7 22:39:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
(作者:挂靴牛,威士忌资深萌新,雪莉桶爱好者,民间非主流酒评人,量浅瘾大说真话)
春天来了,少女们与资深少女们都爱亲近大自然。能让她们陶醉/微醺的,除了美景,就只有美酒了。
正好,最近发掘一个威士忌品牌,酒体偏淡雅、温和,很适合与女神赏春光、共微醺。
塔木岭Tamnavulin


塔木岭,苏格兰斯佩塞威士忌酿酒厂,有三款葡萄酒桶版本是新产品,比较适合女性与新手。
今天给大家小评一下:




红酒桶版本的王后(the Queen of Red Wine Cask Edition)
德国黑皮诺桶(German Pinot Noir Cask Finish)


清幽芬芳,花香、果糖,入口纯净、温雅,口感柔、滑、轻、润、淡;幽香渗入口腔,优雅如红酒。
典型的清淡波本桶风格,过红酒桶后增加了优雅个性;风味较简单,但其“宁静”特性可“致远”,能洗涤我们被冲击的味蕾。



一位温柔知性的王后,一位恬淡宁静的女子,一款让人心灵平静的威士忌。

红酒桶版本的国王(the King of Red Wine Cask Edition)
法国赤霞珠桶(French Cabernet Sauvignon Cask Finish)



香气无甚特别,口感滑、香、甜、淡、躁,清新中透出些许辛辣,干爽收敛、口腔舒适。
赤霞珠的强劲属性使酒体如小年轻般好动;风味简单,胜在直接与活泼。



这位国王还年轻,有冲劲但不够内涵。

白葡萄酒桶版本(White Wine Cask Edition) 之
长相思桶(Sauvignon Blanc Cask)



仍旧是波本底,淡淡花草香与奶油蜂蜜气息;口感滑、甜、淡、香,入口柔弱、入喉苦味袭来;甜与香较前两款更有特点。
瓶标没有注“Finish”,不知是否波本桶与长相思桶混调而得。前调还算比较正常,后调苦底涌出且难化开,比较影响整体感官。



这位,是小公主?还是小王子?

这三款酒是新产品,还没完全铺开货。
但据说供应免税渠道的丹魄桶也不错


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