茶汤帖，试饮并记录 篇二：下关生肖铁饼2019好柿当头

下关生肖铁饼2019好柿当头



但凡有时间我就吹吹水，今天还喝我的最爱之一，本命年生肖饼好柿当头！也祝愿大家好柿当头！
烧水烫杯常规润茶五分钟，掀盖子就是果蜜香，作为一个江南喜甜区的人，果蜜香真是没有抵抗力。





啥缓注环入，就是冲，汤色浅黄偏绿，一水入口带轻微的青味，生津快，强度中，回甘稍缓，强度中，留存好，厚度一般，水路偏细，香入水体现为青甜混合的甘蔗味(个人所喜，好评)，饮后满腔的凉感，不苦，涩感较轻，消散速度略有拖沓，能尽，茶气足，喉韵表现为清凉蜜甜。
中段开始茶汤起苦味，生津回甘依旧，滋味比较平衡，苦散甘回，甘甜逐渐积累经久不散，厚度维持一般，凉表现越来越强，香气留存提升，喉韵增强，苦味基本只在3水4水，涩感增强化的较慢，好在能化尽。这款茶的拼配很有功力，是我钱包所能及的最爱之一。
后段淡甜，苦涩皆尽，凉感好，受回甘积累蜜甜贯穿始末，滋味趋尽。完。







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