大家好,我是银河猎手。今天我下厨。给家做一顿简单家常菜午饭。 菜单,香炸小黄鱼,红烧丸子,白菜炒冻豆腐,凉拌春笋。荤素搭配,家人都爱吃。 香炸小黄鱼简单快手。小黄鱼直接买的去头的,方便处理。回家简单清理一下就可以直接下锅炸。刚出锅的小黄鱼有鲜又香,鱼肉劲道,特别下饭。 拌春笋,这个季节的笋鲜嫩爽口,可炒可拌。清洗焯水之后,直接切片凉拌,搭配肉类的菜品,清淡爽口,特别解腻。 红烧丸子。家人最爱吃的肉菜,用肉馅和馒头做成。每次都做出来好多,吃的时候上蒸锅蒸上一碗,家人能全炫掉,搭配米饭绝配。 白菜炒冻豆腐,家人每顿饭必须要吃白菜,顿顿不能少。北方的大白菜,甜甜的,稍微加点调料炒一下就是一道非常适口的家常菜,可惜冬储的白菜马上就该吃完了,以后要吃其他的菜了。 好了,今天的午餐就简单分享到这,大家下次见。 |