其实一直来说减肥的话就不要去碰炒饭，炒米线，炒粉，这样的主食因为这种完全就是油加主食的碳水化合物，就是脂肪加碳水化合物的组成热量非常的高，并且里面的蛋白质含量很少，能够给人体提供的营养不多，它最大的作用就是起到保护的功能，但是减脂其实不是为了保护，而是为了减到多余的脂肪， 有的人会觉得炒饭不就是把日常吃的饭，然后组合起来了吗？为什么会比日常吃的饭热量高呢？首先这个比例不对，吃饭的话是菜多饭少是可以控制碳水的含量的，但是一般炒饭的话饭是主体菜是配料，所以这个碳水的占比就很高，很吓人了，其次就是碳水化合物，这种用油炒的话油的量会比较多，吃起来的话就是非常香，非常好吃，但是代价就是脂肪含量太高，但是却没有有用的蛋白质，竹虽然炒饭炒粉炒米线非常香，几乎是吃一斤长半斤的程度，减脂一定要远离呀！ 实在是想吃炒饭的话，首先一定要选择少油，其次饭可以换成米线，这种虽然同样都是用米做的，但是米线的吸收会比饭的吸收弱一些，配料的话，尽量用鸡肉，虾仁这样子的高蛋白组合，炒的时候一定要多放菜，少放饭，这样子的话，吃起来这个比例就会正常一些，蛋白质的含量就会更高一些，与减脂人士来说，就会更加友好一些了～
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